Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /hsphere/local/home/guenther/lillaspannefalla.se/_php/mysql.php on line 5
Lamm - Lilla Spännefalla
Lilla Spännefalla

Lamm

Hos oss hittar Ni alla styckningsdetaljer som finns hos lamm samt förädlade produkter, exempelvis:

Olika sorters lammkorvar för grillen från               195:-/kg

Bää-rusad lammkorv (kallrökt)                                255:-/kg 

Lammfärs                                                                   115:-/kg

Köttlåda lamm (ca 20-30kg), styckat                       119:-/kg

Köttlåda lamm (ca 20-30kg), styckat,                      136:-/kg
vakuumerat och märkt

 

Vi kan nu erbjuda köttlåda ifrån våra egna lamm. Ett lamm väger mellan 20-30 kg. De olika delarna som finns i lådan är då: 1 malen färs, 2 skivad stek, 3 hel stek, 4 racks, 5 entrecote, 6 bog, 7 fjärillskotletter, 8 filet, 9 en bit sadel, 10 skivad hals, 11 kokben, 12 revben, 13 fram- och baklägg. Här nedan ser ni en bild på innehållet i en köttlåda på cirka 20kg som inte är vakuumerat och märkt.

 

 

 

 

 

 

 

 

Värt att notera är att köttet från vårt slakteri beaktas med respekt och kontrolleras dagligen för att få bästa möjliga resultat i mörhet, färg samt form.

OBS: Du betalar för köttvikt styckat lamm.

Beträffande styckningen så kan vi garantera att ni aldrig någonsin har fått ett sådant välstyckat och med respekt bearbetat kött tidigare!